sábado, 8 de octubre de 2016

Liderazgo y compromiso...

Las responsabilidades que se asumirán en el restaurante Todo Rico estarán ligadas a la compatibilidad de las políticas y los objetivos dentro del contexto de la organización, basado en un estilo de liderazgo democrático en donde se busca el cumplimiento de las metas establecidas, con el fin de generar nuevas ideas entre  colaboradores, brindando la  confianza entre los  niveles estratégicos, tácticas y operacionales,  en donde se distribuyen las responsabilidades estratégicas entre el gerente y el líder de calidad, las tácticas entre el administrador y el líder de calidad y las operacionales entre el nivel de base, en los cuales se encuentran el mesero líder, jefe de cocina y jefe de mantenimiento, lo cual permite la toma de decisiones y la forma de asumir riesgos a nivel organizacional.
Para lo anterior se mostrará el respectivo  organigrama de la empresa:



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